طريقة عمل كاساديا الدجاج

طريقة عمل كاساديا الدجاج

المكونات

  • 1 كيلو صدور دجاج
  • شرائح جبنة شيدر
  • جبنة موزاريلا
  • فلفل رومي ألوان
  • هالبينو
  • بصل
  • خبز التورتيلا
  • كريمة حامضية

طريقة التحضير

  • في مقلاة ساخنة قومي بتشويح الدجاج، عندما يقترب علي النضج قومي بإضافة البصل والفلفل الرومي الألوان والهالبينو.
  • قومي بإخراجهم من المقلاة ،ثم ضيفي خبز التورتيلا وضيفي فوقه الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا.
  • ثم قومي بإضافة مكس الدجاج ثم ضيفي الجبنة وقومي بتغطيته بخبز تورتيلا آخر.
  • قومي بإضافة القليل من الزيت في مقلاه ساخنة ثم ضيفي الكاساديا واتركيها حتي تحصل علي اللون الذهبي.
  • ثم قومي بقلبها علي الجهة الاخري واتركيها ايضا لتحصل على اللون الذهبي.
  • قومي بتقطيعه علي شكل مثلثات ويقدم مع الكريمة الحامضيه


بسمة غريب