طريقة عمل كاساديا الدجاج

المكونات

• 1 كيلو صدور دجاج
• شرائح جبنة شيدر
• جبنة موزاريلا
• فلفل رومي ألوان
• هالبينو
• بصل
• خبز التورتيلا
• كريمة حامضية

طريقة التحضير

• في مقلاة ساخنة قومي بتشويح الدجاج، عندما يقترب علي النضج قومي بإضافة البصل والفلفل الرومي الألوان والهالبينو.
• قومي بإخراجهم من المقلاة ،ثم ضيفي خبز التورتيلا وضيفي فوقه الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا.
• ثم قومي بإضافة مكس الدجاج ثم ضيفي الجبنة وقومي بتغطيته بخبز تورتيلا آخر.
• قومي بإضافة القليل من الزيت في مقلاه ساخنة ثم ضيفي الكاساديا واتركيها حتي تحصل علي اللون الذهبي.
• ثم قومي بقلبها علي الجهة الاخري واتركيها ايضا لتحصل على اللون الذهبي.
• قومي بتقطيعه علي شكل مثلثات ويقدم مع الكريمة الحامضيه