التجاوز إلى المحتوى
المكونات
- 1 كيلو صدور دجاج
- شرائح جبنة شيدر
- جبنة موزاريلا
- فلفل رومي ألوان
- هالبينو
- بصل
- خبز التورتيلا
- كريمة حامضية
طريقة التحضير
- في مقلاة ساخنة قومي بتشويح الدجاج، عندما يقترب علي النضج قومي بإضافة البصل والفلفل الرومي الألوان والهالبينو.
- قومي بإخراجهم من المقلاة ،ثم ضيفي خبز التورتيلا وضيفي فوقه الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا.
- ثم قومي بإضافة مكس الدجاج ثم ضيفي الجبنة وقومي بتغطيته بخبز تورتيلا آخر.
- قومي بإضافة القليل من الزيت في مقلاه ساخنة ثم ضيفي الكاساديا واتركيها حتي تحصل علي اللون الذهبي.
- ثم قومي بقلبها علي الجهة الاخري واتركيها ايضا لتحصل على اللون الذهبي.
- قومي بتقطيعه علي شكل مثلثات ويقدم مع الكريمة الحامضيه