طريقة عمل شوربة البطاطس

طريقة عمل شوربة البطاطس

المكونات والمقادير

  • كيس شوربة كريمة دجاج من كنور
  • 5 أكواب ماء ساخن
  • 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
  • ربع كوب بصل اخضر مفروم
  • ربع كوب كرفس مقطع
  • معلقتين طعام زبدة
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • معلقتين طعام بصل أخضر مقطع للتزيين

طريقة التحضير

  • سخني الزبدة في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل الأخضر وحركي لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل البصل
  • أضيفي كلا من الماء الساخن، والبطاطس، والكرفس ومكعب مرقة الدجاج واطبخي لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس
  • أضيفي مغلف شوربة الدجاج وحركي جيدا ثم اطبخي لمدة 10 دقائق
  • أسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر

بسمة غريب