طريقة عمل شوربة البطاطس

المكونات والمقادير

• كيس شوربة كريمة دجاج من كنور
• 5 أكواب ماء ساخن
• 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
• ربع كوب بصل اخضر مفروم
• ربع كوب كرفس مقطع
• معلقتين طعام زبدة
• 1 مكعب مرقة دجاج
• معلقتين طعام بصل أخضر مقطع للتزيين

طريقة التحضير

• سخني الزبدة في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل الأخضر وحركي لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل البصل
• أضيفي كلا من الماء الساخن، والبطاطس، والكرفس ومكعب مرقة الدجاج واطبخي لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس
• أضيفي مغلف شوربة الدجاج وحركي جيدا ثم اطبخي لمدة 10 دقائق
• أسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر