العنب وزيادة الوزن

العنب وزيادة الوزن

العنب فاكهة لذيذة الطعم، جميلة المظهر لتعدد الوانه وجمال عناقيده، محبب لكل الأعمار سواء الكبار منهم أو الصغار، سريع الامتصاص وسهل الهضم، لكن تناول كميات كبيرة منه قد تكون ضارة لذلك فهو سلاح ذو حدين.

أنواع العنب وعلاقتها بالرجيم

للعنب أنواع متعددة منها العنب الأخضر والأحمر والأسود ولكل منها استخداماته وفوائده للجسم :

العنب الأخضر

وهو من أكثر الأنواع المفيدة في الرجيم لانخفاض السكريات الموجودة به، كما أن كل 49 جرام العنب يحتوى فقد علي 34 سعرة حرارية . فإذا قمنا بعصر كوب من العنب الأخضر فأنه سوف يحتوي علي 104 سعر حراري فقط.

كما يحتوي العنب الأخضر على العديد من العناصر الغذائية مثل

كربوهيدرات 27.3 جرام – دهون 0.2 جرام، ألياف 1.4 جرام – مغنيسيوم 0.1 مليجرام – فيتامين ب 6 بنسبة 0.1 – بروتين 1.1 جرام – بوتاسيوم 288 ملليجرام – فيتامين س 16.3 – فيتامين ك 22 ميكروجرام.

ولذلك فهو أفضل الاختيارات لوجبة خفيفة قليلة السعرات لذيذة الطعم ممتعة .

العنب الأحمر

يعد العنب الأحمر مناسب أيضا مثل العنب الأخضر لأنظمة الرجيم فهو وجبة مشبعة قليلة السعرات الحرارية فكوب من عصير العنب الأحمر، يحتوي علي نفس النسب الخاصة للعنب الأخضر فلا فرق بينهما تقريبا إلا بنسب صغيرة .حيث أنه يحتوي على كمية أكبر من الماء وأغنى بالألياف والسوائل مما يجعل امتصاصه أسرع قليلا.

العنب الأسود

من أفضل الاختيارات بالنسبة للرجيم أو عند اتباع نظام غذائي لأنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ، ويهدف إلى إنقاص الوزن.

فإذا قمنا بعصر كوب من العنب الأسود فهو يعطي 62سعر حراري و1/2 جرام من الدهون.

فإذا قمنا باتباع إرشادات الطبيب باتخاذ العنب رجيما خاصا فقد نستطيع فقد كمية كبيرة من الكيلو جرامات خاصة في الأسابيع الأولى قد تصل إلي خمسة أو ستة كيلو جرام.

العنب سلاح ذو حدين

العنب هبه من الله وهبها لبني الإنسان وعليه أن يحسن تناوله، ولكي ينبه الله الإنسان إلى أهمية العنب وفوائده جعله واحدا من الفواكه التي ذكرت في القرآن الكريم حتى ندرسه ونعرف ما به من فوائد ونتجنب الأضرار التي قد تحدث نتيجة الإفراط في تناول العنب .

إليك بعض فوائد العنب

  • يعمل على تنشيط التمثيل الغذائي حيث حرق الدهون في الجسم.
  • يحتوي على الألياف فيعطي إحساس بالشبع، ولذلك يستخدم في إنقاص الوزن.
  • به الكثير من السكريات الطبيعية فلا تؤثر كثيرا إذا تم تناوله وفقا لإرشادات الطبيب.
  • فالسكريات الطبيعية التى نتناولها أثناء أكل الفاكهة تختلف عن السكر الذي نستخدمه في الحياة اليومية في الحلويات أو تحليه بعض المشروبات.
  • له فاعلية في علاج الأمراض المزمنة مثل الربو لما يحتوي من نسبة ترطيب عالية للحلق فيقلل الكحة والإحساس بالآلم.
  • يقي من أمراض القلب والصداع النصفي وعلاج الإمساك وسوء الهضم.
  • يساعد علي توازن مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يساعد في السيطرة على مرض السكري .
  • يحتوي على كمية كبيرة من الماء فيكثر من عملية التبول، ويسهل في عملية الإخراج، فهو مفيد للسيدات الحوامل ومن لديهم إمساك مزمن.
  • تستخدم أوراق العنب في بعض الأطعمة مثل ” محشي ورق العنب”.

أضرار الكثرة في تناول العنب

“نحن أمة وسط”، فالوسطية في كل شيء هي مبدأ يجب اتباعه عند تناول العديد من الأطعمة منها العنب حيث الإفراط فيه قد يؤدي إلي الكثير من المشاكل التى نحن في غنى عنها ومنها:

  • الإسهال خاصة إذا كان العنب مجففا أو زبيب. 
  • اضطرابات في المعدة.
  • الشعور بالصداع والرغبة في التقيؤ والغثيان.
  • التهاب الحلق والشعور الكحة.
  • مشكلات العضلات.
  • وعند البعض جفاف في الحلق لكثرة نتاول العنب وما يحويه من قشور.
دينا المرسي

دينا المرسي

%d مدونون معجبون بهذه: